Restaurante Vô João - Brusque - Águas Claras
Categorias: Restaurante
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A matriz do Restaurante Vô João, localizada no bairro Águas Claras, 311, Brusque/SC, é referência quando se fala em gastronomia, estrutura e atendimento.
O buffet da nossa matriz é reconhecido pela sua grande variedade e tempero caseiro presente em todos os pratos. A comida, que é feita e servida em fogão à lenha, apresenta sabor e aroma inigualáveis. Além dos pratos típicos da gastronomia alemã e italiana, um grande diferencial são as massas artesanais preparadas diariamente em nosso restaurante. Destaque também para a grande variedade de carnes, aves, peixes, saladas e guarnições, e para o vasto buffet de sobremesas.
Inserido em uma chácara, o salão central do restaurante possui capacidade para atender 450 pessoas simultaneamente. A arquitetura rústica da edificação é evidenciada pelo uso da madeira, do tijolo aparente e do vidro. Esses elementos garantem a integração da construção com a natureza, possibilitando um diálogo harmônico com o entorno marcado pelos jardins e pela grande área arborizada.
Além do salão central, a chácara conta com dois anexos para eventos, dois lagos, playground infantil e estacionamento exclusivo. Outro diferencial da nossa matriz é o contato com os animais da fazenda, dentre eles, cavalos, pôneis, vacas, aves em geral e coelhos.
Em suma, nossa matriz é uma casa familiar e aconchegante que une o melhor da gastronomia regional, o contato com a natureza, a interação com os animais e a excelência no atendimento.
